发现皮蛋瘦肉粥的新做法！

第一次吃皮蛋瘦肉粥还是近几年的事，记得头几年一个兄弟去广东的时候还开玩笑说要他下次回来给我带上一锅皮蛋瘦肉粥，其实那时我只是听过却没真正吃过这玩意。直到后来武汉很多地方都推出了M当劳类似的炸鸡店才让我吃上了这种想了好久的美味。
第一次在外面吃过后，就回家自己试着做了一次，不知是我有天份还是这东东实在是太简单，第一次自己做就和外面卖的味道差不多。在那以后我就经常做，有了GF后她也很喜欢吃，这让我很高兴。（做为一个喜欢吃而且喜欢做吃的人来说，自己做的东东有人爱吃这可是件很兴奋的事，更何况这项料理我是无师自通，并且只是吃过一次就会做了^_^）
前些时（大概是冬天）在电脑城附近的一家早点店，发现他们的皮蛋瘦肉粥很不一样，吃过后让人很开味，很温暖，经我“研究”发现里面放入了少量的江丝，这样会加重口味让人有一种新的感觉，而且我发现如果再加入一些白糊交粉效果会更好！